Cafetería / Foto: Joshua Rodriguez (Unsplash)

Si usted quiere entrar en el lucrativo negocio de las cafeterías pero no quiere construir su propia tienda, considere una franquicia de café. Una franquicia se refiere a la licencia otorgada a un individuo o grupo para comercializar los productos o servicios de una empresa dentro de un territorio específico. Una franquicia también se refiere a la tienda o negocio que opera bajo dicha licencia. Cuando usted compra los derechos de una franquicia de café, está usando el poder de una cafetería establecida para ganar clientes y credibilidad instantáneamente.

Sin embargo, las franquicias de café no le dan rienda suelta para operar su negocio. Por lo general, usted debe estar de acuerdo con un acuerdo de franquicia estricto. Debido a que usted estará promoviendo y vendiendo los productos de café establecidos de otra compañía, la otra compañía establece las reglas básicas sobre cómo puede llevar a cabo su negocio de café.

Probablemente habrá reglas y regulaciones de franquicia a las cuales usted debe adherirse en su cafetería. Debe aprender los procedimientos de operación estándar, como la preparación de varias bebidas de café. La licencia de franquicia de café podría incluso especificar lo que usted les dice a los clientes cuando entran a su tienda. Las principales compañías de café quieren protegerse, porque los franquiciados de café tienen el potencial de impactar negativamente sus buenos nombres y reputaciones.

Starbucks Corporation es una de las franquicias de café más populares y rentables. Estas franquicias están apareciendo diariamente en nuevos lugares. Como franquiciado de Starbucks, disfrutará de un reconocimiento de marca instantáneo. Los bebedores de café saben a qué saben los cafés de Starbucks, así que debe seguir exactamente las recetas de café, espresso y café con leche. La gente espera que su café tenga exactamente el mismo sabor independientemente de su ubicación, y es su trabajo como franquiciado de café cumplir.

Hay oportunidades de franquicias de café menos conocidas. It’s A Grind Coffee House es una cadena de cafeterías más pequeña que vende café, té y productos horneados. Las franquicias están actualmente disponibles en 14 estados de EE.UU., y se están agregando más franquicias. Esta franquicia de café en particular ha sido presentada en varios programas de televisión por cable.

La franquicia de café ofrece una solución de negocio llave en mano para alguien que desea abrir una cafetería. Una franquicia ofrece una rápida puesta en marcha y un reconocimiento instantáneo de la marca. Por otro lado, los empresarios pueden querer evitar un acuerdo de franquicia debido al control que la corporación tiene sobre el negocio. Asegúrese de que una franquicia de café es el negocio para usted antes de firmar un acuerdo de franquicia.

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